Question 1

Mi az a szerzetesgyümölcs?

Accepted Answer

A szerzetesgyümölcs egy Kelet-Ázsiában régóta ismert gyümölcs. A belőle készült alapanyagokat természetes édesítésre használják.

Question 2

Mi a különbség a por és a szirup felhasználása között?

Accepted Answer

A por száraz, finom szemcsés állagú, így kiválóan alkalmas sütéshez, süteményekhez, krémekhez és száraz keverékekhez – könnyen elkeveredik tésztákkal és száraz alapanyagokkal. A szirup folyékony formája miatt italokhoz, öntetekhez, jegeskávékhoz, fagylaltokhoz és desszertek díszítéséhez ideális; nedvességet visz az ételbe, és gyorsabban oldódik hideg folyadékban is. Mindkettő ugyanazt a szerzetesgyümölcs-kivonatot tartalmazza, csupán a felhasználási mód és az állag különbözik: a por adagolása mérőkanállal pontosabb, a szirup pedig folyékony állaga miatt gyorsabban elkeverhető.

Question 3

Cukorbetegek fogyaszthatják-e?

Accepted Answer

A szerzetesgyümölcs nem emeli a vércukorszintet, és nem vált ki inzulinválaszt, mert a vastagbélben szívódik fel. Ezzel kapcsolatban mindig konzultáljon a kezelőorvosával vagy szakemberrel. Nem teszünk egészségügyi ígéreteket – általánosságban a szerzetesgyümölcs-alapú termékek beilleszthetők lehetnek tudatos étrendbe.

Question 4

Keto-diétát követők is használhatják-e?

Accepted Answer

Igen, a szerzetesgyümölcs kiválóan alkalmas keto és alacsony szénhidráttartalmú étrendekhez, mert nem tartalmaz cukrot és gyakorlatilag nincs szénhidráttartalma.

Question 5

Mennyire édes a szerzetesgyümölcs por?

Accepted Answer

Az általunk forgalmazott 3,5%-os rezisztens dextrines szerzetesgyümölcs por kb. 18–20× édesebb a cukornál. Mindig kis mennyiséggel kezdjen.

Question 6

Hogyan adagoljam a 3,5%-os rezisztens dextrines port?

Accepted Answer

Iránymutatóként: 1 evőkanál cukor édességéhez kb. 1/4 teáskanál por, 1 teáskanál cukor édességéhez kb. 1/8 teáskanál por. Mindig ízlés szerint igazítsa.

Question 7

Használható sütéshez, italokhoz, fagylaltokhoz?

Accepted Answer

Igen. A port sütéshez és krémekhez, a szirupot italokhoz és hideg desszertekhez ajánljuk – mindkettő sokoldalúan használható.

Question 8

Van mellékíze?

Accepted Answer

Tiszta, kerek édességet ad. Nagyon nagy adagban érezhető egy enyhe karakter, ezért fontos a mértékletes adagolás.

Question 9

Gyerekek számára megfelelő lehet-e?

Accepted Answer

Gyerekek esetén különösen indokolt a kíméletes, mértékletes adagolás. Egyéni érzékenységgel kapcsolatban szakember tud iránymutatást adni.

Question 10

Hogyan tároljam?

Accepted Answer

Hűvös, száraz helyen, jól zárva tárolja. A szirupot felbontás után tegye hűtőbe.

Gyakori kérdések